Ma recette de cookies sans farine !

Hello !

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'aime particulièrement faire quand je n'ai pas de gâteaux secs à la maison (c'est à dire tout le temps sinon je mange tout) C'est une recette pratique aussi quand vous avez une banane un peu trop mûre dont vous ne savez pas quoi faire. 

Il vous faut :

- une banane mûre

- des flocons d'avoine

- du quinoa soufflé (on en trouve dans les magasins bio)

- du sésame

- des pépites de chocolat noir

Ecrasez la banane de façon à en faire une purée. Ou mixez la, c'est vous qui voyez ! Ensuite, mélangez les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pâte. Je n'ai pas mis de proportions car c'est à vous de voir comment vous voulez vos cookies, plutôt moelleux ou croustillants ! Et puis je fais tout au pif surtout ahah ! Ensuite, faites des petites boules et écrasez les de façon a avoir des petits cookies.

Faites cuire jusqu'à ce que ce soit doré ! A déguster pour le goûter, ou devant l'Amour Est Dans Le Pré (ahah le lundi soir !)