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Bowl végétarien d'inspiration thaï, sauce soja-cacahuète


Hello !
Aujourd'hui une petite recette simple, saine et rapide comme on aime à la maison. J'ai une passion pour le beurre de cacahuète et depuis que j'ai goûté les rouleaux de printemps avec leur sauce soja/cacahuète de chez Petite Nature je suis obsédée. J'ai pu tester de faire cette sauce lors de ma dernière tentative de rouleaux de printemps. C'était bien réussi ! Du coup pour changer, cette semaine on a tenté les bowls :) C'était bien cool, donc je vous donne la recette ici pour que vous puissiez en profiter aussi !


Sauce cacahuète/soja :
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète non sucré (dans les Biocoop ou au rayon bio)
- 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Un peu d'eau pour délier et rendre plus liquide


Ingrédients pour le bowl :
- 2 nids de vermicelles de riz
- des carrottes rapées
- de l'edamame
- des concombres
- quelques lamelles de poivron
- graines de sésame
- 1 tranche de citron vert + feuilles de menthe, pour dresser
Vous pouvez ajouter également du choux rouge en lamelles, des pois gourmands ou tout autre légume qui vous fait envie ! Et des cacahuètes pour le dressage.

Alternative : mettez tout ça en rouleaux de printemps !





Je porte une tenue où tout est acheté d'occasion !


Hello !
Après mon article sur mes trouvailles sur Vinted, j'avais envie de vous montrer ce que donnait une tenue où tout est acheté d'occasion (bon sauf les sous vêtements et le maquillage quoi). J'ai enfilé une tenue rétro avec de jolis détails. Quelques pièces que vous avez déjà vu, les accessoires notamment. La barrette Marc by Marc Jacobs, les babies Miu Miu à paillettes sur Vinted. Ma ceinture Céline vintage en dépôt-vente et mon sac Niels Peeraer sur Vide Dressing. Je porte une blouse à pois Wear Lemonade shoppée 23€ très mignonne et un short Carven évasé ! Ce short c'est toute une histoire. Je l'ai acheté en Septembre et il était bien trop grand pour moi. Quelques kilos plus tard et une ceinture, je peux enfin le porter. J'adore sa forme et il est intemporel. Une belle matière en plus de ça.
Me voici donc habillée tout en seconde main et avec de très jolies marques ! Je n'aurai certainement pas pu m'acheter ces pièces aux prix forts. Non seulement acheter d'occasion est écologique, mais aussi permet de s'offrir de jolies choses. Je rêvais de ces marques lorsque j'étais plus jeune en lisant Vogue, en tapissant les murs de ma chambre de campagnes Prada (don't judge me aha) et maintenant je peux me les offrir. A condition d'être patiente, et de chercher souvent ! Moi je veux bien. Je veux bien attendre pour le bon plan, LA pièce parfaite. La suite à la prochaine trouvaille !













Barrette, Marc by Marc Jacobs - 15€
Blouse, Wear Lemonade - 23€
Ceinture, Céline vintage - 38€
Short, Carven - 40€
Sac, Niels Peeraer - 90€
Babies, Miu Miu - 115€